想吃奶片不用买,自已在家就能做,健康卫生零添加,孩子吃更安心。家里宝宝如果不爱吃奶粉或者是有剩余的奶粉,不要扔,都可以用来制作奶豆或者是奶片,操作非常的简单,一学就会,关键零添加,孩子补钙吃得放心呢。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下,喜欢的各位小伙伴们可以一起动手来制作起来了。
【奶豆】
食材用料:儿童奶粉30克、炼奶18克、可可粉3克、抹茶粉3克、红曲粉3克、紫薯粉3克
制作过程:
1、首先我们先来说一下原味奶豆的制作方法:先将儿童用奶粉加炼奶一起混合放入容器中,如图所示。
2、将其混合食材抓均匀至不见干粉的状态即可,如图所示。
3、将上述混合成团的奶粉平均分成一个个小圆球,我大约分成每个3克左右大小,分别将其团成小圆球,如图所示。
4、将其团好的小圆球奶豆,分别放入食用油布或者是不粘烤盘上,进行一下晾干,先防止粘在一起,如图所示。
5、再来说一下可可味道奶豆的制作方法:同样是将奶粉换成27克、加入可可粉3克先将其混合搅拌均匀,如图所示。
6、混合好的可可奶粉中倒入炼奶,如图所示。
7、同样是将其混合的食材抓成均匀的奶粉团,不见干粉的状态即可。
8、最后将成团的可可奶粉团,分成每个3克左右的小球将其搓成圆形球球,同样晾干一下,如图所示。
9、再来说一下抹茶味道的奶豆制作方法:奶粉为27克、抹茶粉3克混合均匀后,倒入炼奶,将其混合至不见干粉状态的抹茶奶团,如图所示。
10、同样将其搓成每个3克左右的小圆球,如图所示。
11、紫薯味道奶豆的制作方法同如上制作即可。
12、晾干后,可以装入小糖袋中,给小朋友吃不仅补钙,而且不加任何添加剂,吃得更放心的哟。
【小贴士】:
1、混合的奶粉团会有些硬,不要将其调制的太软,只要可以混合成团即可,多用手捏几次就可以将其混合成小球。
2、做好晾干后,可以直接食用,也可以用烤箱低温烤制几分钟。
3、大人食用的话可以直接成人奶粉,如果是给小宝宝吃,最好是根据宝宝所用年龄段的奶粉来制作。
4、也可以将其擀成一个薄片,用喜欢的小工具按压出喜欢的图形,这样就是奶片的样子了。
5、如果感觉奶粉团太干,可适量增加点水或者牛奶。
更多的美味家常菜谱,为敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。