一降温，自然会想到暖笠笠的老广鸡煲
在芳村，就藏着这么一家鸡煲老字号
12年来，没有华丽的包装，高档的装修
却靠着一煲鸡，吸引无数老广排队打卡
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12年老字号，这条街的第一家鸡煲
12年前，兰姐来到这，开起了这里的第一家鸡煲，转眼12年过去，附近的鸡煲店越来越多，但兰姐的口碑依旧在老广心中有无可动摇的地位！下雨天也依旧人气爆棚~
蒲姐去的时候已经是晚上八点多，但这里依旧人气爆棚，有说有笑，来到这里，黑夜和寒冷仿佛都不存在...
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一煲鸡，虏获无数老广挑剔的胃
食材每日都由兰姐亲自挑选，鸡肉更是现点现杀，12年来早就练就了一身“功夫”，最快的时候从活鸡到上台只要10分钟！
鸡煲用的是最“土”最传统的煤炭加砂锅，吃到的都是老广印象里最经典的味道，等待的时候炉子散发的热气就已经先让你暖起来~
只是一煲鸡，也能做出多种花样，清汤锅，干逼，海鲜...搭配任选，丰俭由人~
8.8蚊食鲍鱼/九节虾
鸡煲界的LV，一整锅放了六只大鲍鱼，一直以平价实惠出名的兰姐鸡煲，现在还做特价，8.8元就能吃鲍鱼！
鸡煲和鲍鱼是分开炒制的，鸡肉要先加入兰姐秘制的调料提味，再下锅爆炒，再把煮熟的鲍鱼一起放到砂锅里，这样食材才不会串味~
用的是深底的砂锅煲，一揭开盖子食材就满到快溢出来，从份量食材就看出兰姐的豪气，难怪在这里屹立12年！
每一只鲍鱼也是由兰姐亲自采购的，个大味美，入口Q弹，8.8元就能pick6只，抵食到爆！
除了鲍鱼，还可以pick九节虾鸡煲，8.8元就能pick一份九节虾，原本以为鲍鱼最抵食，可看到九节虾的个头时，才知道一点也不逊色！
随便抓起一只都是九节虾plus，一份足足8只虾，特价后1只九节虾1.1元，不吃不行！
虾肉吸收了满满的鸡味，随意扭开一只肉质都紧实Q弹，撩妹get：剥个虾都是爱你的形状！
不想吃海鲜的话，还可以来一份滋补汤煲，加入了虫草花、红枣等食材慢火熬制，目测会是老广们寒冬最爱的一煲！
秋冬是最适合吃虫草花的季节，兰姐贴心的将它煲成了汤，加入在鸡煲里，暖身暖胃，喝上十碗都不腻！
老熟客都知道兰姐下手大方，一勺都装不满的虫草花，熬成香浓滋补的汤水，鸡肉吸足了汤汁的精华，吃起来肉质紧实又鲜甜Q弹!
点汤煲的话还会附赠两碗蘸料，酱油的清甜，葱油的香味浓郁，一煲鸡吃出了三种风味！
虽然看起来普通，但两碗酱料都是经过兰姐独家调制的，只有点汤煲才会有，不少食客还想出钱打包一罐回家~
重口的可以pick这款麻辣鸡煲，是研发出来的新品，99.9％的广东人都能接受的辣度，吃完身体暖呼呼~
麻辣鸡煲是干逼做法，听起来没什么噱头，却收获了食探部门的一致好评！鸡肉逼的焦香入味，微微焦脆的外皮和内里滑嫩的鸡肉，还掀起了食探们的“抢食风波”！
除了蒲姐推荐的四款鸡煲外，店里还有膏鱿，田螺，干逼，水鱼，花胶等多种鸡煲可以选择，蒲姐决定在这个冬天一一pick，求组队！
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这些配菜，是老广们的童年味道
除了鸡煲口味不同，这里还有多种配菜，都是小时候常吃的，但现在的鸡煲店里已经很少见到了...
必点鳗鱼丸
外面很少见到的鳗鱼丸子，Q弹有嚼劲，一咬开就有浓烈的鱼香味，部门里的潮汕小编说很有家乡的味道，蒲姐墙裂推荐，不好吃你来打我！
三鲜伊面
满街的网红泡面，也比不上童年里那一包三鲜伊面，吃到最后，再来一碗面，部门小伙伴连吃4包都停不下！幸福感upupup！
除了维他奶，可乐外，这里还有广州人才懂的亚洲沙市，从味道到价格，兰姐鸡煲带给我的一直都是童年温馨温暖的感觉~
兰姐鸡煲·地道广州味（陆居路店）
地址：陆居路二沙地5号（立白中心附近）
交通指引：地铁1号线芳村站B1口步行530m
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